lika_y (lika_y) wrote,
lika_y
lika_y

Лимонные дольки


Ингредиенты:
- цитрусовые
- вода
- сахар

Приготовление:

Очистите цитрусы, разделите на дольки и ставьте подсохнуть на ночь или больше. Если есть косточки - надрежьте дольку сверху и удалите их.

В кастрюлю налейте 150 мл воды, добавьте 250 грамм сахара и поварите пару минут. В сироп положите подсохшие дольки и варите на несильном огне 5 минут. Желательно класть столько фруктов, чтобы они друг другу не мешали.

Оставьте на сутки в сиропе и опять поварите 5 минут. Из горячего сиропа выньте дольки и положите на пергамент остывать. Можно оставить на пару дней просто на кухне, а можно подсушить в духовке на минимальной температуре с приоткрытой дверцей.
Подсохшие дольки надо обвалять в сахарном песке.


Tags: вкусняшка
Subscribe

  • Что ждет меня в любви

    Узнать О_о во как :) Уже интересно ! А жизнь то налаживается... двое, конечно, лучше чем один ! Лишь бы не побили )))

  • А оно мне надо ?!

    Моя осень

  • "Ты найдешь меня"

    Сегодня посмотрела премьеру клипа Дмитрия Нестерова "Ты найдешь меня". Это наверно, самое лиричное видео из тех, что я видела в последнее время.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 42 comments

  • Что ждет меня в любви

    Узнать О_о во как :) Уже интересно ! А жизнь то налаживается... двое, конечно, лучше чем один ! Лишь бы не побили )))

  • А оно мне надо ?!

    Моя осень

  • "Ты найдешь меня"

    Сегодня посмотрела премьеру клипа Дмитрия Нестерова "Ты найдешь меня". Это наверно, самое лиричное видео из тех, что я видела в последнее время.…